伝統菓子を国産素材を活かして提供
DOMESTIC PRODUCT
日本の文化と伝統を表現する和菓子は、その素材の良さを最大限に引き立てる手法を追求し続けるお菓子です。その追求の一環として、厳選した国産の素材を使用して和菓子の製造に力を注いでいます。その風味の豊かさや安全性、地域とのつながりという大きな魅力があります。日本の素敵な素材を活かし、一つひとつ手間ひまをかけて、上質な味わいを引き出す和菓子を作り出しております。お客様に笑顔をお届けする商品を目指します。
地域を活性化させる国産の伝統菓子
定評のある「和くるみ」や「みそまんじゅう」についても、こだわりの国産の素材を使用しています。全国各地の生産者から、厳選した素材を仕入れ、慎重に商品を作り上げています。販売している和菓子は、まさに日本の土地が育んだ美味しさを堪能できるものです。また、ただ単に美味しいお菓子を提供するだけではありません。地域の農業を支え、地域経済の発展にも寄与するという大きな目的があります。和菓子を通じて、日本の伝統と美味しさ、そして地域の魅力を感じていただけます。